柿の花が咲きました

これは渋柿の花ですが、次郎柿も同じように咲いています。

この花が咲く前に摘蕾という作業をしますが、葉も柔らかいし蕾も柔らかい。

優しくそっと採ってやります。

手で採れるので簡単ですが、実がつくようになるとはさみでないと落とせなくなります。

まだまだ若葉なので強い風が吹けば枝ごと飛ばされてしまします。

この辺りは若葉で埋め尽くされており、癒しのスポットです。